Kirjeldused

Kuidas säilitada omatehtud majoneesi

Kuidas säilitada omatehtud majoneesi

Majonees on väga õrn kaste, kuna see pole keedetud ja sisaldab muna. Suurema ohutuse tagamiseks tuleb seda teha pastöriseeritud munadega. Kui need on värsked, peske neid enne ja kuivatage; peaksite selle tarbima paari päeva jooksul ja hoidma külmikus õhukindlas klaaspurgis.