Artiklid

Krõbedad pelmeenid

Krõbedad pelmeenid

Tavaliselt juhtub see siis, kui nad on täidetud mõne soolase toiduga, mis vabastab mahlasid, näiteks paprika või pruunistatud seened. Selle vältimiseks pange vahvlid toatemperatuurile ja lisage täidis alati külmas ja hästi nõrutatud. Sulgege need kahvli abil, praadige neid rohke õlis ja laske neil paberil nõrguda.